- Jun 09 Tue 2009 22:54
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濕紙巾高生菌含甲醛 消基會：少用為妙
- Jun 07 Sun 2009 02:04
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為什麼愈減愈肥？
翻開雜誌廣告，打開電視，全都是身材曼妙的男女，在推銷著化妝品、電腦、菸酒的同時，也提醒了：你是不是該減肥啦？
衛生署最近發布，國人的體重有三分之一超過標準。如果依世界衛生組織亞洲體位標準計算，約有四成四的國人屬於肥胖需要減重。許多人心裡一定會想，我一定也是其中那一個吧？
報紙引述中研院潘文涵教授研究指出，「住在鄉村的國人，因為體力勞動減少，營養過剩，再加上嚴重缺乏營養均衡飲食的概念，相較都市人愈來愈重視健康飲食及體重議題，尋求各種機會減重的情況下，鄉村人體位反而平均重於都市人。」
我們是不是被制約了？天增歲月人增「肉」，肥胖成了與生俱來的原罪，而減肥則是同志仍須努力的革命。在這種氣氛底下，很難理直氣壯地反思：嘿，等一下，所謂理想體重是怎麼定出來的？理想就等於健康嗎？人皆以瘦為美，這是自古不變的客觀標準嗎？這個現代消費文明到底要我們怎麼樣？一方面有「料理東西軍」這種節目刺激食慾，有各種吃到飽的自助餐，另一方面又時時提醒我們過胖，弄得人人自危、精神緊張？為什麼減肥當道，瘦身生意興隆，但是平均體重還是節節上升？
衛生署最近發布，國人的體重有三分之一超過標準。如果依世界衛生組織亞洲體位標準計算，約有四成四的國人屬於肥胖需要減重。許多人心裡一定會想，我一定也是其中那一個吧？
報紙引述中研院潘文涵教授研究指出，「住在鄉村的國人，因為體力勞動減少，營養過剩，再加上嚴重缺乏營養均衡飲食的概念，相較都市人愈來愈重視健康飲食及體重議題，尋求各種機會減重的情況下，鄉村人體位反而平均重於都市人。」
我們是不是被制約了？天增歲月人增「肉」，肥胖成了與生俱來的原罪，而減肥則是同志仍須努力的革命。在這種氣氛底下，很難理直氣壯地反思：嘿，等一下，所謂理想體重是怎麼定出來的？理想就等於健康嗎？人皆以瘦為美，這是自古不變的客觀標準嗎？這個現代消費文明到底要我們怎麼樣？一方面有「料理東西軍」這種節目刺激食慾，有各種吃到飽的自助餐，另一方面又時時提醒我們過胖，弄得人人自危、精神緊張？為什麼減肥當道，瘦身生意興隆，但是平均體重還是節節上升？
- Jun 07 Sun 2009 02:01
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5招戒宵夜甩肥油
「我在別人面前很少多吃，朋友們都知道我是很棒的，但他們不知道當我關上門是什麼樣子。我一個人在家時，自制力很低，」陳小姐再度懊悔昨晚吃了宵夜。
許多人白天可以輕鬆控制飲食，到一天結束時，卻敗給飢餓。
減肥專家們嚴重告誡不得吃宵夜，是因為夜晚代謝率降低，是身體消耗最少熱量的時候，此時多吃一餐，無疑破壞減肥大計。
但真正的問題並不僅止於此。宵夜常常起因於不健康的飲食習慣，如工作了一天，心想好好吃一頓，宵夜變成一種放鬆、娛樂或散心，因此常常選擇高油、高熱量的食物。
許多人白天可以輕鬆控制飲食，到一天結束時，卻敗給飢餓。
減肥專家們嚴重告誡不得吃宵夜，是因為夜晚代謝率降低，是身體消耗最少熱量的時候，此時多吃一餐，無疑破壞減肥大計。
但真正的問題並不僅止於此。宵夜常常起因於不健康的飲食習慣，如工作了一天，心想好好吃一頓，宵夜變成一種放鬆、娛樂或散心，因此常常選擇高油、高熱量的食物。
- Jun 07 Sun 2009 01:55
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飲料，控制體重的大敵
這不是多此一舉。沒想到同事卻說，外面泡好的冰紅茶都很甜，很少有無糖的，只好用這種變通方法。我仔細一想，這裡頭還真有點學問，因為你向店家要一些冰塊不必算錢，加進泡得比較濃的熱紅茶裡，現成就是一杯冰紅茶，要解渴、冰涼全有了，真是一般人沒想過的低熱量聰明外食法。
飲料，控制體重的大敵
夏天要喝什麼？確實是讓人困擾的問題。很多人夏天可以不吃飯，卻不能不喝飲料，每天2～3瓶，變成習慣。不過，大概很少人想到，一天光是喝飲料，就多吃了近500卡熱量，足以讓你過一個夏天腰圍多一圈，體重增加2～3公斤。
有些人對飲料認識不清，例如到速食店用餐，以為喝冰檸檬紅茶比可樂的熱量低，但其實兩者的熱量、糖分幾乎沒差別，甚至因為加了檸檬，還要減輕紅茶的澀味，冰檸檬紅茶裡反而需要加更多的糖，所以，你認為自己吃得聰明，但事實並非如此。
飲料，控制體重的大敵
夏天要喝什麼？確實是讓人困擾的問題。很多人夏天可以不吃飯，卻不能不喝飲料，每天2～3瓶，變成習慣。不過，大概很少人想到，一天光是喝飲料，就多吃了近500卡熱量，足以讓你過一個夏天腰圍多一圈，體重增加2～3公斤。
有些人對飲料認識不清，例如到速食店用餐，以為喝冰檸檬紅茶比可樂的熱量低，但其實兩者的熱量、糖分幾乎沒差別，甚至因為加了檸檬，還要減輕紅茶的澀味，冰檸檬紅茶裡反而需要加更多的糖，所以，你認為自己吃得聰明，但事實並非如此。
- Jun 03 Wed 2009 22:54
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台灣人半數過胖 至少一餐全雜糧
- Jun 03 Wed 2009 22:42
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6月-美樂家-新品+當月促銷目錄
6月-美樂家-新品+當月促銷目錄按此
- Jun 02 Tue 2009 19:37
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陸香噴噴烤雞 竟拿死雞加色調味
- Jun 02 Tue 2009 19:34
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美耐皿餐具好毒！100%溶出三聚氰胺
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雲林查獲127公噸用福馬林泡製的黑心菜脯
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