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股市不漲物價飆漲，摳老闆死不加薪，小上班族望著荷包鎮日苦惱也不是辦法。不少人除了消極地勒緊褲帶，更開始主動出擊抗通膨。根據人力銀行的調查，由於股市頻跌，許多上班族希望除了投資理財之外，還想靠兼差多賺一份薪水兼抗通膨。

1111人力銀行六月的調查，八八％上班族對目前薪資「甚表不滿」，七成因為物價上漲、入不敷出，結果有四一％希望靠投資理財抗通膨，三五％則靠兼差。一○四人力銀行即將公布的調查也顯示，有五二％上班族正考慮尋找兼差工作。

五成二上班族 考慮找兼差

四、五個月前，在遊戲軟體公司上班的陳曉東（化名），眼看著他的小家庭即將迎接第一胎，但經濟情勢如此，讓他「更有危機感，擔心餓肚子」，因此開始兼差做美術設計，原本經常加班到八、九點才離開公司的他，回家還要工作三、四個小時。「每個月能多賺個兩萬元的奶粉錢也好。」

七十一年次的陳先生更猛，他在物流業任職，薪水不高，身強力壯的他為了多賺點錢，選擇到藥廠進行新藥人體實驗，兩個星期可以領一萬元。朋友叼念他簡直在「玩命」，但他表示，會選擇像皮膚、器官這類「較不危險」的新藥，藥廠還會幫忙做健康檢查，試過一種藥，三個月後就可以試另一種。

恐影響正職 注意老闆感受

兼差工作其實對正職工作存在一定的矛盾，老闆通常不贊同。一○四人力銀行調查指出，四○％上班族表示，兼差耗費精神體力，會影響到正職，二八％表示有可能會占用到正職工作時間，四九％擔心被老闆或同事知道，但也有四七％表示不擔心，反而可以因此增加客源或介紹其他接案機會。

一○四人力銀行行銷總監邱文仁分析，兼差和物價問題息息相關，但上班族還是應注意老闆的感受，不應利用公司資源、不應為對手做事，如果老闆並不認同兼差，那就應「低調再低調」。

1111人力銀行調查指出，除了兼差抗通膨，二三％上班族想多加班，一四％想兼職創業。「這是煎熬族變成兼差族。」營運長吳睿穎指出，物價漲成這樣，上班族因此希望靠投資理財、兼差、加班來增加收入，平均希望多增加五千一百元，對抗通膨。

根據一○四人力銀行調查，企業今年六月釋出的兼差工作機會有兩萬六千筆，比年初增加五千筆，和去年同期的兩萬六千筆則相同。

教育服務業 兼職工作最多

兼職工作最多的產業前三名，分別為教育服務業（二二％）、餐飲業（一九％）及零售業（一○％）。兼職工作最多的職務前三名，分別為客服業務貿易類（三○％）、餐飲旅遊美容髮類（二四％）及行政法務類（二二％）。

在貿易公司擔任業務的王小姐，兩年前開始接家教，配合學生時間排在周六、周日，同時間會接三至五個家教工作，一整個星期幾乎沒有休息休閒。

根據1111人力銀行六月統計，兼差職缺以民生消費類最多，占三七％，工商業服務次之，占一八％。求職者想兼差的類項，也是以民生消費類最高，占三六％，教育政府團體次之，占一九％。比起去年同期，企業六月釋出的兼差機會成長二．六倍，兼差求職人數成長七八％，成長率都相當高。

吳睿穎分析，企業釋出機會大於求職人數，這代表企業面對不景氣開始減少正職雇用，改以兼差人員彈性因應，這種「非典型雇用」模式將是不景氣時代的趨勢，未來只會更多。

炎炎夏日，全民瘋減重。日前，在網路上受到熱烈討論的「超商豆漿減肥餐」，現已引起許多網友紛紛起而傚尤，親身體驗減肥餐的效果。到底這份菜單的減重原理為何？民眾又該如何正確減重呢？
減重名醫楊名權醫師表示，現代人外食比例高，有心減重者必須做好熱量控管，然而，許多人常因食物選擇與卡路里計算不易而放棄減重，或因使用不當的減肥方式，不僅沒有減掉脂肪，反而減去肌肉與水分，造成減肥的瓶頸與失敗。當初設計這份「超商豆漿減肥餐」，就是希望能讓想減重的民眾吃的方便，又能瘦的健康，故特別利用超商常見的無糖高纖豆漿其高蛋白、高纖及低熱量的特點，取代澱粉主食，可避免肌肉與骨質因減重而流失。因此，民眾可以早晚各飲用一瓶無糖高纖豆漿，並輔以蔬果增加飽足感；中餐部分僅需注意遵守營養均衡與熱量控制兩大原則，食物種類則可任意選擇搭配，藉此來調整每日飲食，循序漸進的達到理想體重。
楊醫師強調，民眾在減重前應先瞭解自己的代謝狀況，斟酌減重速度。一般而言，女生所需熱量為體重的15至20倍，男生所需熱量為體重的20至25倍；建議民眾每日至少仍需攝取1,000大卡維持基本代謝，若熱量不足1,000大卡之減重，必須在醫師監督下執行，才能確保健康無虞。營養師蔡雅玲也表示，除體重外，體脂肪也是減重民眾所不可忽略的關鍵之一，正常的體脂肪數值應為17至25，太高或太低皆可能影響健康；減重者若體脂數值回復正常範圍即不需再減肥，不必過度在意體重數字。
另外，若想縮短瘦身時程的民眾，除日常飲食控制之外，運動與水分補充也是不可或缺的，每日應至少攝取2,000cc 之水分，同時進行30分鐘的有氧運動，增加身體代謝速度，提升減重效果。若遇到減重停滯期，建議可尋求醫師諮詢，以達到最佳之減重成果。蔡營養師則提醒民眾，食用豆類製品可能會發生脹氣的問題，建議民眾在飲用豆漿的同時，盡量選擇蔬果與低油份的食材作搭配，避免下腹脹氣造成身體不適。

資料來源：http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=4689

　天氣愈來愈熱，醫院門診中，嘴破病人也跟著變多，台北市立聯合醫院中醫院區主治醫師楊素卿指出，夏季病毒多外，人也容易肝火又旺，近來口腔潰瘍的患者已經增加將近1成，許多人甚至反覆潰瘍，嚴重影響生活品質。

　一位30歲的許小姐，因為舌頭邊及下嘴唇潰瘍，講話和吃東西時，一碰傷口就疼痛不堪，最近因天氣炎熱，睡眠不足、胃口差，反覆發作後，她才到醫院求治，中醫師診療發現，是因為陰津不足，虛火上炎，才會嘴破。

　楊素卿表示，臨床觀察發現嘴破有因病毒侵襲，或內在失調；因感染病毒者，會有心情鬱結，睡眠不足，肝火上升等情形，屬於肝火旺盛型；因為貧血，營養不良，長期熬夜，工作過度疲勞，則屬虛火上浮型；飲食不節，喜食辛辣、燒烤食物或生冷、冰品，屬於脾胃濕熱型。

　楊素卿說，使用黃連、川七等藥材治療嘴破，3天就能收到效果，不過，要避免復發，還是要與辨證相結合，才能取的好療效，像是肝火旺盛型，一般病程較短，瘡口潰爛，瘡面呈黃色或黃紅色，黏膜充血水腫，伴見煩燥、口渴、大便秘結、小便較黃、自覺體內有熱，舌質紅疼，治療適用龍膽瀉肝湯加味。

　楊素卿指出，嘴破影響生活品質，易嘴破者平日不妨多喝解毒抗菌茶，可清熱解毒，提升免疫力，預防嘴破。材料有綠豆1手把、生甘草2錢、金銀花3錢、黃耆3錢，加水1000cc煮成茶水，冷服頻飲。

夏日炎炎，很多人出門前都會記得擦防曬油，避免肌膚對紫外線的傷害，可是除了肌膚，眼睛也可能受到紫外線的侵襲，造成水晶體病變或角膜發炎，更有病患因此差點失明。

愛好運動的張先生，假日到淡水騎腳踏車，正在欣賞風景時，眼睛卻突然一陣灼熱刺痛，甚至變得一片漆黑。張先生說，「一直太陽光很大，然後眼睛本來就不舒服，會流眼淚的狀態下，忽然就黑，忽然就漆黑，就一瞬間而已，忽然就這樣子了，然後我就嚇到了。」

短暫失明，讓張先生嚇得緊急煞車，摔得身上青一塊紫一塊，到醫院診斷後，更發現視力已經嚴重受損。眼科醫師邱立祥指出，「一段時間內，吸收了大量的紫外線之後，造成角膜發炎的現象，那他發炎之後，角膜表皮細胞被破壞，會造成(角膜表皮)脫落。」

夏天陽光強，紫外線也強，眼睛長期暴露在強光之下，不但可見光和UVA會直接穿透角膜和水晶體，造成白內障或黃斑部病變，造成視力衰退，波長較短的UVB，也會造成角膜上皮脫落，引發急性光害角膜炎，可能造成劇痛或視力減退，嚴重更有可能失明。

夏日防曬，除了避免強光直射眼睛，最好也能選擇有防紫外線功能的墨鏡來保護雙眼健康。